índice

Albóndigas de atún en salsa de zanahoria.
Arroz salvaje con especias.
Arroz trifásico.
Bizcocho de manzana.
Cebiche de merluza con tostones de plátano.
Croquetas de salmón y mejillones.
Dorada con crujiente al horno.
Empanada de bonito.
English Muffins.
Ensalada Olivia.
Espaguetis con salsa pesto.
Fideos con mejillones.
Fresas con vinagre.
Gratín de macarrones y acelgas.
Gulas con champiñones a la canela.
Helado frito en tempura.
Huevos a la primavera.
Pastel de bacalao con alcaparras.
Quinoa vegetal con aguacate y manzana.
Risotto al azafrán.
Rodaballo a la sidra.
Rollitos de verano.
Salmorejo.
Sopa fría de melón y pomelo.
Tartaletas de chocolate a la naranja.
Tomates Esperanza.
Verduras a la plancha con vinagreta de miel.