Ingredientes:
-3 huevos.
-1 lata de bonito en aceite de oliva.
-3 tiras de pimiento morrón.
-4 pepinillos o aceitunas deshuesadas picadas.
-Mayonesa.
Preparación:
Una vez cocidos los huevos, se cortan por la mitad y se ponen las yemas en un bol. Se mezclan con el bonito desmigado, el pimiento y los pepinillos bien picaditos. Se añade la mayonesa (al gusto) y se rellenan las claras.
Se puede comer templado o fríos de la nevera. Acompañar con alguna fruta y vegetales, y.... Listo...!!!
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